Nuestros profesionales realizaron el transporte de un horno de cocina profesional pesado en Madrid, por escaleras, de la marca PIRA modelo 120 LUX de 400 kg.
El fabricante envió a través de agencia de transporte el horno hasta la puerta del restaurante, pero las agencias no están preparadas para salvar escalones.
Nosotros despaletizamos el horno, procedimos al desmontaje de las piezas susceptibles de sufrir daños, como puerta de vidrio especial anticalórico, embellecedores de acero inoxidable, brazos de sujeción de la puerta.
También realizamos el desmontaje de elementos pesados móviles, como un contrapeso pesado para izar la puerta del horno, bandejas interiores y planchas de hierro fundido para depositar las ascuas.
Tras ello, procedimos a bajar el cuerpo del horno a través de tres tramos de escaleras en forma de «L» mediante máquina trepaescaleras eléctrica vertical.
En el último de los descansillos no había espacio para girar el horno 90 grados, por lo que tuvimos que cambiar de ubicación la máquina trepaescaleras y abrazar el horno desde otra posición.
El horno que hemos bajado por las escaleras al sótano es este modelo:
https://www.piracharcoalovens.com/es/producto/pira-120-lux-inox-es/
Su peso es de 400 kg.
Una vez en el sótano, realizamos el izado del horno sobre mesa de 85 cm de altura bajo campana extractora, mediante elevador hidráulico portátil con capacidad de carga de 1500 kg, el cual tuvimos que bajar y subir del sótano también mediante la máquina trepaescaleras citada.
Una vez sobre su ubicación definitiva, procedimos al montaje de todos los elementos retirados anteriormente del horno, y de la bandeja externa para extracción de comida cocinada.
El cliente quedó muy satisfecho y contará de nuevo con nosotros para futuras ocasiones, ya que tiene sede fuera de Madrid y al contar con nuestro servicio, solamente ha de desplazar a uno de sus técnicos para la instalación eléctrica final y de la chimenea del horno, ahorrando en costes de mano de obra y desplazamientos por contar con un servicio especializado local de transporte y ubicación de maquinaria pesada de cocina profesional en Madrid.
Antes de cada servicio, llevamos a cabo visita técnica previa sin coste en el radio de 30 km desde el centro de Madrid, para valoración de todas las posibles soluciones, elección de la mejor priorizando la seguridad y optimizando el coste.
Desde 1975, somos expertos en el transporte y ubicación de hornos y equipos de cocina profesional a través de escaleras, ventanas y demás barreras arquitectónicas, en Madrid y provincias limítrofes.
Solicite su presupuesto personalizado sin compromiso.
